Vitamin C – natürlich oder künstlich – synthetisch?
Prof. Dr. Linus Pauling ist der untrennbar damit verbundene Name. Weil ich viel zu oft gefragt werde: was ist das? Ist natürliches Vitamin C besser als künstliches? Ist synthetisches Vitamin C schädlich? Was muss ich noch beachten? Vitamin C ist Ascorbinsäure – nicht mehr und nicht weniger. Dabei wird leider nicht unterschieden, ob in oxidierter …
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